Moscú recibirá un segundo restaurante Cantina Mariachi antes de finalizar el año, con todas las novedades de su nueva carta

La capital rusa acogerá su segundo restaurante Cantina Mariachi, enseña de comida mexicana de la firma Comess Group, en los últimos meses del presente año. De la mano del master-franquiciado Igor Vaniev y en modalidad de co-branding junto a Lizarran, el establecimiento estará situado en el centro comercial Russia Mall, actualmente en construcción, donde compartirá 700 m² con los casi 180.000 que tendrá en total el futuro mayor complejo del centro de Moscú, espacio reservado para otras 350 cadenas internacionales, un auditorio con capacidad para 6.000 espectadores y un hotel.

El centro comercial está situado en una nueva zona financiera, a 10 minutos del Kremlin, que atraerá a 300.000 personas y donde también se ubicará el ayuntamiento y varias oficinas gubernamentales. Por su parte el primer Cantina Mariachi moscovita, que recientemente ha cumplido su primer año, también junto a Lizarran, se encuentra en el centro comercial Metropolis, que igualmente acoge el primer Burger King en Rusia.

Los más de 10 millones de habitantes de Moscú tendrán una segunda opción para disfrutar los exóticos sabores de la gastronomía mexicana que ofrece Cantina Mariachi, que a partir de ahora serán incluso más variados gracias a la nueva carta que la enseña acaba de estrenar. Así los restaurantes añaden nuevos platos como las quesadillas con flor de calabaza, enchilada de pollo chile poblano, papas Monterrey (con queso y chile con carne), pizza mexicana, lasaña azteca, o pollo con salsa chile pasilla. También se ha ampliado la carta de postres y añadido una nueva gama de cócteles como Tequila Sunrise, Daiquiri, Mojito o el Frida Khalo.

En palabras de Lorena Savani, Directora de I+D de Comess Group: “En la nueva carta el equipo de I+D ha prestado una particular atención a la calidad de los productos y la mejora de la oferta gastronómica, basada en un análisis detallado de mercado. De esta forma se logra que la nueva carta de Cantina Mariachi proporcione una oferta enfocada especialmente a los clásicos de la comida mejicana, incorporando originales ingredientes típicos del país tales como la flor de calabaza y el chile pasilla. Gracias a las nuevas recetas podemos ofrecer una interesante variedad de sabores a los clientes“.

Cantina Mariachi supone un viaje al auténtico ambiente mexicano y sus raíces más sabrosas y festivas. La mejor opción para los que saben valorar la garantía de una marca estable y consolidada. Entrar en un restaurante Cantina Mariachi es una invitación a sumergirnos en ese lado Tex-Mex que todos llevamos dentro y nos invita a compartir la riqueza de una gastronomía sana y alegre mientras disfrutamos de un entorno colorido basado en la elegancia y la mezcla del arte precolombino, arquitectura colonial y el bullir de la vida cotidiana.

Cantina Mariachi, red de restaurantes líder en el segmento de la gastronomía mexicana, es la enseña pionera de Comess Group. Nace en el año 1993 fruto de una gran oportunidad de mercado en el sector de la Restauración Étnica, combinando calidad de productos y servicios, instalaciones atractivas y precios asequibles.

Hoy cuenta con más de 90 establecimientos repartidos por España y Europa, da empleo a más de 1.500 trabajadores y recibe la visita de una media de 5 millones de clientes anuales.