Echó el cierre la edición en que el SIF&Co. se hizo mayor de edad. En su 18ª temporada, la feria de franquicias valenciana se saldó con una asistencia marcada por los altibajos entre la mañana y la tarde, pero con la moderada satisfacción de la mayoría de expositores. La presentación en el certamen de marcas de prestigio, como Heineken o el Grupo Caramelo, y un variado mix de actividades, han sido algunos de los aspectos más relevantes.
Por decimoctavo año consecutivo, el SIF&Co. no faltó a su cita de reunir a las últimas novedades del sector español de la franquicia. Durante estos tres últimos días, las 330 cadenas representadas mostraron sus conceptos de negocio a un público más numeroso en el horario matutino que al caer la tarde. A falta de que la organización presente los resultados, la calidad de los contactos realizados fue una de las notas apuntadas por los expositores.
Respecto a la pasada edición, el descenso en el número de expositores extranjeros o la menor presencia de redes de intermediación inmobiliaria y financiera fueron algunas de las notas negativas en un salón que, no obstante, contó con un mayor mezcla de actividades, entre las que cabe destacar los servicios de asistencia domiciliaria, los de salud y belleza o aquellos destinados al público infantil.
En cuanto a la restauración, otro de los sectores “clásicos” del certamen, sorprendió la presencia de conceptos relacionados con la gastronomía italiana. Así, junto a redes ya veteranas como La Tagliatella, Pasta City o Il Tempietto, han expuesto nuevas cadenas, como Pastamanía, Pastarito o La Pizza Leggera.
También la moda atrajo interesantes novedades, como la puesta de largo en la franquicia del Grupo Caramelo, que acudió con sus tres marcas en el mercado, la red de moda íntima Área Interior, o Berhanyer Taylor, la nueva enseña de Artesanos Camiseros con la impronta del prestigioso diseñador cordobés. Sin salirnos de este segmento también cabe citar a cadenas como La Tienda de Lolín, Celio, Kool, Clayeux o la uruguaya Lolita.
Por último, el segmento de las tintorerías y lavanderías volvió este año al SIF&Co. con relativa pujanza, a partir de enseñas como 5àSec, Centronet, Clean & Clean, Clat Lavanderías, Ecomatic o Stith.
