En pocas palabras (frase de Iñaki Lopez)

“Hay una gran burbuja en el sector de la restauración. El problema no es que falten clientes sino que sobran muchas sillas”

Iñaki López de Viñaspre, presidente del Grupo Sagardi, durante las charlas sobre la “Situación, retos y oportunidades de la restauración en España” organizada por la firma HP.

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