La cadena mundial de cafeterías Starbucks pretende reducir el tiempo que sus empleados dedican a la elaboración de cada café, lo que posibilitaría a la cadena servir a un mayor número de consumidores con la misma cantidad de trabajadores, e incluso reducir su plantilla. Y es que los gastos en mano de obra de la franquicia multinacional acaparan el 24% de sus ingresos anuales, según informa según ha publicado el prestigioso diario económico The Wall Street Journal.
En las páginas del rotativo ‘salmón’ estadounidense puede leerse que el aumento de la competencia generado por los establecimientos de los gigantes de la comida rápida, como McDonald’s y Burger King, ha obligado a la Starbucks a emprender un comportamiento similar al de sus competidores tradicionales, planteándose el cierre de cerca de un millar de establecimientos.
Y es que, no en vano, la crisis ha obligado a Starbucks a plantearse el cierre de cerca de 900 locales, renegociar los alquileres del resto de la cadena y reducir el número de proveedores de pastelería con los que cuenta en la actualidad.
El mero anuncio de estos recortes de costos y del cierres de tiendas han supuesto ya un alza del 9 por ciento de las acciones de Starbucks en las operaciones electrónicas tras el cierre del mercado bursátil neoyorquino.
cerrar centros y abusar de los currantes: que gran imaginacion…
un 10 en cafés y un 0 en habilidad empresarial
hoy se quedan sin mis 3 euros…
Miniboicot?
Me apunto
Si fueramos muchos los que decidimos aplicar esta pequeña medida correctora, ya veríais como se planteaban el asunto. Al fin y al cabo los que dan la cara son los pobres trabajadores, y suele ser gente maja.
No veo el sentido del “e incluso reducir su plantilla”, si ya lo han hecho cerrando los 900 locales, en todo caso sería, “y todavía más despidos”