Es necesario no albergar ninguna duda antes de apostar por este sistema de colaboración empresarial sin parangón: acerca de sus peculiaridades, de sus beneficios, de sus riesgos, de sus servidumbres. Con el claro objetivo de comprender cómo funciona el mecanismo de esta fórmula comercial. Por eso, incluimos nuevos conceptos en esta original enciclopedia en Internet: la ‘wikifranquicia’ de Comunicacionfranquicias.es
En esta entrega hablamos acerca de los manuales de calidad que recoge las normas de comportamiento y actuación relacionadas con la actividad de la enseña. También explicamos quién debe correr con los gastos de desplazamiento y alojamiento, cuando el franquiciado debe acudir a una comunidad diferente a la suya para recibir la formación inicial.
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Un manual de calidad recoge las normas de comportamiento y actuación relacionadas con el cliente o que determinan la imagen que del negocio obtiene el propio cliente.Entre los aspectos que corresponden al Manual de Calidad podemos destacar los siguientes: la atención telefónica, el cara a cara con el cliente, el proceso de venta, aspectos referentes al orden y la limpieza del establecimiento, las ausencias de personal y sus efectos en la calidad y todo lo que tiene que ver con fallos y las quejas.
El manual de calidad es considerado como la ”biblia” de la franquicia, por su concepto global de documento de consulta, de todas aquellas dudas que, en el día a día del negocio, puedan surgirle al franquiciado. El conjunto de documentos que componen el manual deben ser de suficiente calidad en sus contenidos y, sobre todo, de una claridad meridiana en su interpretación.
Su elaboración deber ser simple y eficaz, pensada para un uso frecuente y de suficiente elasticidad, para ser actualizados continuamente. El manual de calidad es el elemento de mayor valor en el mundo de la franquicia, siendo parte esencial de la misma y el principal aporte del franquiciador.
Por su parte, muchos candidatos a entrar en el mundo de la franquicia se preguntan, y no sin razón ¿quién corre con los gastos de desplazamiento y alojamiento, cuando el franquiciado debe acudir a una comunidad diferente a la suya para recibir la formación inicial?

Y la verdad es que, a base de consultarlo con diferentes centrales, la conclusión a la que se llega es que éste es un terreno en el que hay que atenerse a la casuística: cada enseña tiene –o debería tener– estipulado en el contrato este extremo. Pero si nos basamos en los casos más habituales, lo más normal es que esos costes por desplazamientos y alojamiento corran por cuenta del franquiciado. La formación inicial suele estar –o debería estar, según la ortodoxia– cubierta por el pago del canon de entrada a la cadena.
Esto implica que el franquiciado no suele pagar la formación en sí, pero a veces sí los costes directos que dicha formación ocasiona, es decir, gastos por el desplazamiento a la unidad piloto, gastos por alojamiento, manutención y si el franquiciado lleva personal a su cargo, también debe encargarse de dichos gastos. Lo mismo sucede si es el franquiciador quien destina personal propio para dar apoyo en la apertura del establecimiento franquiciado. Es él quien soporta los costes de dichos trabajadores.
Aunque lo mejor que se puede hacer es revisar el contrato de franquicia porque por lo general es donde suele aparecer quién asume los gastos implícitos en el proceso de formación.








2 respuestas hasta el momento ↓
1 Edgerin // Ago 20, 2008 at
los gastos de desplazarse los deberia de pagar la franquicia ¿no? sino los que somos de Canarias…
2 Hal 2000 // Ago 20, 2008 at
Y si nunca te han entregado esos manuales puedes pedirlos despues? a nosotros nunca nos dieron nada parecido a eso que hacemos?
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